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01 outubro 2025, 16:10

Nota Orientativa Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária divulgou uma nota orientativa, referente às medidas de segurança sobre riscos de intoxicação por metanol, em bebidas alcoólicas clandestinas ou de origem desconhecida.

Confira na íntegra a nota:

 NOTA ORIENTATIVA

Medidas de segurança: riscos de intoxicação por metanol em bebidas alcoólicas clandestinas ou de origem desconhecida

A Vigilância Sanitária alerta à população sobre os riscos de intoxicação por metanol, substância altamente tóxica que pode estar presente em bebidas alcoólicas clandestinas ou de origem desconhecida.

O metanol, quando ingerido, pode causar cegueira, danos graves à saúde e até a morte, mesmo em pequenas quantidades.

O consumo de bebidas alcoólicas de origem clandestina ou sem procedência confiável representa risco à saúde, já que podem conter substâncias tóxicas.

 Para reduzir os riscos, a Vigilância Sanitária recomenda aos consumidores:

 Comprar apenas bebidas de marcas conhecidas, com rótulo adequado e lacre de segurança;

 Evitar o consumo de bebidas de origem duvidosa, vendidas a granel ou sem identificação;

 Desconfiar de preços muito abaixo do praticado no mercado.

A orientação aos estabelecimentos é reforçar a checagem da procedência das bebidas e adotar medidas de segurança:

 Redobrar a atenção na compra de bebidas, adquirindo somente de fornecedores legalizados;

 Conferir a procedência e garantir a compra segura de bebidas;

 Reforçar a rastreabilidade e guardar notas fiscais para comprovar a procedência dos produtos;

 Interromper imediatamente a venda de produtos suspeitos;

 Preservar garrafas, caixas, rolhas e rótulos como evidência.

 Destaca-se que preços anormalmente baixos, lacres tortos ou impressão grosseira em embalagens devem acender o alerta. O controle interno e a atenção a sinais de adulteração são fundamentais para reduzir riscos de contaminação e proteger os clientes.

A Vigilância Sanitária recomenda que as ações de fiscalização pelas equipes das Vigilâncias Sanitárias nos Municípios sejam intensificadas em bares, serviços de alimentação e demais estabelecimentos que comercializem bebidas, redobrando a atenção quanto à procedência dos produtos oferecidos ao consumo.

A prevenção começa com cada um de nós!

Escolher bebidas e alimentos seguros é fundamental para proteger a saúde e evitar riscos.

A Associação Sul – Mato – Grossense de Supermercados é uma entidade de classe que congrega empresários de supermercados de todo o estado de Mato Grosso do Sul. Tem por princípio a defesa dos interesses dos associados e a profissionalização do setor, contribuindo no fortalecimento da economia regional

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