AMASDepois de quase um ano e meio de pandemia, as pessoas buscam compensação emocional. E as Festas Juninas são propícias para dar esse clima à loja, sem descuidar da segurança. Afinal, o momento exige
Ainda não será neste ano que viveremos a despreocupação de forrós, quadrilhas, viagens e brincadeiras juninas. Nos meses de junho e julho ainda haverá restrições ao convívio social, para descontentamento de todos nós, porém com possibilidades de festejos nos lares. Agora, com maior experiência depois das juninas de 2020. O varejo alimentar terá, mais uma vez, o papel importante de puxar o ânimo e impulsionar a alegria, além de suas próprias vendas. O desafio é inovar para mobilizar a atenção e o desejo de consumo. Talvez os nervos do consumidor estejam ainda mais à flor da pele, portanto, um pouco de “colo” fará bem a todos.
É HORA DE IDÉIAS, PLANEJAMENTO E AÇÕES
Juninas Delivery
O sistema continuará sendo uma boa alternativa, agora com alguma tranquilidade já que os esquemas de recebimento e entrega de pedidos estão mais estabelecidos.
Pense Nisso
Embalagens de entrega com estampa decorativa. Pode ser a imagem de um santo, um verso de música junina, uma simpatia ou uma lista com brincadeiras típicas para alegrar a família – bingo, rabo no burro, etc. Outra opção é colocar dentro da caixa de entrega um folheto com uma mensagem de otimismo e confiança e votos de “Juninas bem comemoradas”.
Soluções de Consumo
Elas devem ser criadas e espalhadas pela loja e incluídas nos tabloides e nos banners para gerar o clima junino e incentivar o consumo. Como aglomerações continuarão vetadas, considere pontas de gôndola e pequenas ilhas com itens diferentes, um alavancando o outro, além do próprio checkstand. Mesmo que o mix não envolva um único fornecedor, o custo de reposição poderá ser compensado pelas vendas.
Pense Nisso
Colocar próximo às salsichas e carnes, por exemplo, batata palha, molho de tomate, paçoquinhas, papel colorido para bandeirolas, canjica, chapéus de caipira para crianças
Sugestões aguçam as compras
Montar uma mesa com alguns produtos para os clientes, como bolos e pratos feitos na loja, pode ser uma boa. Assim o cliente passa e pega o que quer, sem aglomeração
Cestas
Ainda na linha de soluções, você pode oferecer cestas prontas, de preferência com SKUs variados, de baixo a alto valor agregado, e desconto em alguns itens.
Pense Nisso
Cestas de ingredientes: por exemplo, com fubá, amendoim, gengibre, vinho, uísque, cachaça, leite de coco
Cestas de presentes: com pés de moleque, pipoca, doce de abóbora, cocadas, etc.
Cestas de gostosuras: com produtos da rotisseria ou do restaurante, como tortas, bolos, caldos, cuscuz, pamonha, curau
JUNINAS E DIA DOS NAMORADOS
Associar as duas comemorações de maneira divertida pode gerar interesse do shopper e mais vendas
Pense Nisso
Promover produtos dos mais diferentes tipos com uma comunicação bem-humorada
Cuidados com cabelo: fique mais bonita no Dia dos Namorados e jogue a argola no Santo Antonio
Pack de cerveja: presenteie seu namorado ou namorada na barraca de beijos
Docinhos, chocolates: adoce a namorada e pule a fogueira
Flores: acerte a bolinha no copo e faça sua namorada feliz
Apoio a comunidade
As comunicações e ações de solidariedade sempre fortalecem a marca. E lembre-se: este ano ainda será muito difícil para muitas pessoas.
Pense Nisso
Doações para instituições de caridade. A cada produto da cesta básica doada pelo consumidor, sua loja colabora com outro item. O mesmo pode ser feito com produtos juninos destinados a crianças carentes.
Apoio a cultura
Sanfoneiros, forrozeiros, organizadores de eventos, pessoas que atuam nos bastidores do entretenimento têm sofrido bastante com a falta de trabalho durante a pandemia. E nas festas juninas deste ano, a situação deve se repetir
Pense Nisso
Associar-se a empresas (de outros setores, incluindo fornecedores) para patrocinar lives de artistas
Patrocinar cursos em suas redes sociais para ensinar instrumento de percussão, dança de quadrilhas, cordel, cultura popular
Fonte: Portal SA VAREJO